El vino Yangmei es un vino de frutas tradicional que se ha transmitido durante miles de años en la región de Jiangnan en China. Estamos comprometidos a preservar la sabiduría cervecera tradicional al tiempo que integramos la tecnología moderna para crear un vino de frutas de primera calidad que no solo tenga una profunda herencia cultural sino que también satisfaga las necesidades sociales y de salud de los urbanitas modernos.
Seleccionar estrictamente el lugar de origen y las materias primas.
(1)Frutas frescas de montaña profunda:Yangmei seleccionado de alta calidad de áreas de producción a gran altitud conocidas como la "ciudad natal del Yangmei chino". Cada Red Bayberry se somete a un control manual para garantizar un color negro púrpura, una pulpa tersa y abundante jugo.
(2)Licor puro a base de cereales:Rechace la mezcla de alcohol e insista en utilizar licor base de alta calidad elaborado a partir de granos puros como vehículo. La base cálida del vino de arroz puede absorber perfectamente el aroma afrutado y las antocianinas del Yangmei, lo que hace que el vino tenga más capas.
(3)Accesorios puros:Solo se agrega una pequeña cantidad de azúcar cristalino monocristalino para ajustar la acidez, sin esencia artificial, pigmentos ni conservantes, para conservar el regalo más puro de la naturaleza.
Artesanía con ingenio
(1)Extracción a baja temperatura:combinando el proceso de remojo tradicional con la moderna tecnología de prensado en frío a baja temperatura. Déjelo en un ambiente a temperatura constante durante mucho tiempo para que la esencia agridulce de Red Bayberry penetre lentamente en el licor, conservando la nutrición activa de la fruta fresca.
(2)Filtración multicapa:Después de tres procesos de filtración de precisión, se eliminan los residuos de pulpa y las impurezas, dándole al vino una textura cristalina como el rubí.
(3)Maduración en tinajas de cerámica:El vino Yangmei elaborado debe envejecerse en una jarra de cerámica durante varios meses, permitiendo que el alcohol y el ácido de la fruta se mezclen completamente, reduciendo el picante del vino base y dando como resultado un sabor suave y suave.
Experiencia sensorial (sabor y gusto)
(1)Observando su color:El vino presenta un encantador color rojo rubí intenso, que cuelga naturalmente en la copa, transparente e impecable.
(2)Oliendo su fragancia:Al abrir la botella se revela un rico aroma a yangmei, acompañado de una leve fragancia de arroz y cereales. Los aromas de frutas y vinos se entrelazan, son frescos y no picantes.
(3) Pruébalo:
Nota inicial: La entrada es refrescante con un sabor agridulce, y el aroma afrutado de Yangmei estalla instantáneamente, despertando las papilas gustativas.
Nota media: el vino es redondo, sedoso y suave, y la leve sensación del vino equilibra el dulzor.
Nota de fondo: El regusto es duradero, con una leve fragancia afrutada que se arremolina en la boca, dejando un regusto interminable.
Salud y Nutrición
Yangmei es rico en vitamina C, ácidos orgánicos y una gran cantidad de antocianinas.
Mediante la extracción de alcohol, el cuerpo humano absorbe más fácilmente estos nutrientes.
Su consumo moderado tiene los beneficios de aliviar el calor, estimular el apetito, generar líquidos, calmar la sed y favorecer la digestión.
Sugerencias y escenarios de bebida.
(1)Bebida pura helada:Después de enfriarse a 5-8 ℃, tiene el sabor más refrescante y es la mejor opción para disipar el calor del verano.
(2)Mezcla creativa:Agregue agua con gas y cubitos de hielo para hacer vino espumoso Yangmei; O puede usarse como licor base para crear cócteles con un fuerte sabor oriental.
(3) Maridaje de comida y vino:Es especialmente adecuado para acompañar carnes a la parrilla y estofados calientes para aliviar la untuosidad, o como postre para acompañar un exquisito té de la tarde.
(4)Regalo ideal:El empaque de diseño exquisito y minimalista, ya sea una reunión festiva, una reunión de amigos o un recuerdo de negocios, puede mostrar gusto y sinceridad.
Amable recordatorio:
Aunque el buen vino es bueno, no beba demasiado.
No se permite el consumo de alcohol a menores de edad ni a mujeres embarazadas.
